Конкурс по приготовлению Fideus de Vermar (традиционные макароны с мясом)
Дата: 30.08.2025. Начало в 16:00 до 22:30
Место проведения: Бинисалем. Майорка
Конкурс на лучшее приготовление традиционного блюда fideus de vermar. Это кулинарный праздник, проходящий в городе Бинисалем на острове Майорка и приуроченный к началу сбора винограда. Он объединяет местных жителей и гостей города вокруг приготовления fideus de vermar — макарон с мясом и вином, символизирующих сезон сбора урожая. В рамках праздника проходят кулинарный конкурс между командами, общий ужин с дегустацией приготовленных блюд, а также музыкальные выступления, молодёжная вечеринка и вручение призов победителям. Участие в конкурсе принимают команды из разных возрастных категорий — от подростков до взрослых, а необходимые ингредиенты предоставляют организаторы. Праздник направлен на сохранение гастрономического наследия региона, развитие чувства общности и популяризацию местных традиций.
Официальный сайт: https://www.ajbinissalem.net/es/agenda/iii-concurs-de-fideus-de-vermar
Адрес: Plaça de l’Església, 07350 Binissalem, Mallorca, España

Фото: https://www.ajbinissalem.net/es/agenda/iii-concurs-de-fideus-de-vermar