Concurso Fideus de Vermar
Fecha: 30.08.2025. Empieza a las 16:00 hasta 22:30
Lugar: Binissalem. Mallorca
Concurso a la mejor elaboración del plato tradicional fideus de vermar. Se trata de una fiesta culinaria que se celebra en la localidad de Binissalem, en la isla de Mallorca, coincidiendo con el inicio de la vendimia. Reúne a vecinos y visitantes en torno a la preparación de los fideus de vermar, una pasta con carne y vino que simboliza la época de la vendimia. Los festejos incluyen un concurso de cocina por equipos, una cena degustación, actuaciones musicales, una fiesta de la juventud y premios para los ganadores. En el concurso participan equipos de diferentes categorías de edad, desde adolescentes hasta adultos, y los organizadores proporcionan los ingredientes necesarios. El objetivo del festival es preservar el patrimonio gastronómico de la región, desarrollar el sentido de comunidad y popularizar las tradiciones locales.
Página web: https://www.ajbinissalem.net/es/agenda/iii-concurs-de-fideus-de-vermar
Dirección: Plaça de l’Església, 07350 Binissalem, Mallorca, España
Foto: https://www.ajbinissalem.net/es/agenda/iii-concurs-de-fideus-de-vermar
