Zurück
Llonget festival

Llonget festival

Datum: 27.04.25 Regionale Gastronomie
Ort: Carrer El Pil·larí, 07600 Palma, Islas Baleares 

Llonget festival

Datum: 27.04.25

Veranstaltungsort: Es Pillari. Mallorca 

Das Festival ist dem beliebten Brötchen Llonget gewidmet, dessen Geschichte bis ins Frankreich der Mitte des 20. Jahrhunderts zurückreicht. 

Llonget ist ein traditionelles Brötchen, das von den Menschen in Palma de Mallorca und der Hauptstadt Palma seit langem geliebt wird. Es hat eine ovale Form mit einem Schnitt in der Mitte und einer leicht knusprigen Kruste. Auf den ersten Blick scheint es, dass es nicht genug gekocht wird, aber das Geheimnis seiner knusprigen Kruste ist das Backen für eine kurze Zeit bei einer sehr hohen Temperatur. Diese Brötchen werden oft für die Herstellung von Sandwiches mit verschiedenen Füllungen, wie Hamon, Käse, Tortilla oder Salchichon verwendet.  

In Palma gibt es sogar einen inoffiziellen Spitznamen für seine Bewohner – llongets, der mit der Popularität dieser Brötchen bei den Einheimischen zusammenhängt. 

Die Veranstaltung wird begleitet von Auftritten lokaler Musiker und Straßenaufführungen,

Webseite: https://palma.es/es/fira-del-llonguet

Adresse: Carrer El Pil·larí, 07600 Palma, Islas Baleares


Foto: https://palma.es/es/fira-del-llonguet



Veranstaltungen
Weinachtspark in Port Adriano Weinachtspark in Port Adriano
20.12.24-07.01.25 Weihnachtsfeier, Urbanización el Toro, s/n, 07180 El Toro, Balearic Islands
Fest des heiligen Victorinus in Campanet Fest des heiligen Victorinus in Campanet
01.07.25-13.07.25 Religiöse Feiern, Plaça Major, 07310,Campanet,Islas Baleares
Messe Flor de Almendra  Messe Flor de Almendra 
02.02.25. Frühlingsfest , Carrer de la Constitució, 39, 07550 Son Servera, Islas Baleares
Saint Jaume’s Feast  Saint Jaume’s Feast 
07.07.25-27.07.25 Traditionelles Festival  , Camí de Sarrià, s/n, 07010 Palma, Illes Balears