Wine days Festival Binissalem
Fecha: 23.05.25-01.06.25
Lugar: Binissalem. Mallorca
Binissalem Wine Days es un festival anual dedicado al vino, la gastronomía y la cultura que tiene lugar en el corazón de la isla de Mallorca, en la región vinícola de Binissalem. Cada mes de mayo se reúnen aquí amantes del vino, gastrónomos y amantes del arte.
A lo largo de varios días, un rico programa espera a los asistentes al festival: catas de vino de las mejores bodegas de la región, veladas gastronómicas con chefs de renombre, excursiones en bicicleta y a pie por los viñedos, exposiciones de arte y conciertos.
Un acontecimiento especial será la velada «Vino, gastronomía y música», que se celebrará en Palma el 23 de mayo. Vinos locales, buena cocina y música en directo se darán cita en el histórico Claustro de San Francisco.
El festival también incluirá una cata de vinos en Talayot Son Fred el 24 de mayo. Este acontecimiento único tiene lugar al aire libre en una antigua estructura megalítica de miles de años de antigüedad, entre viñedos y naturaleza mediterránea. En este ambiente especial, al atardecer, los invitados podrán degustar los vinos de la región, conocer las variedades de uva locales y la filosofía de los viticultores. No se trata sólo de una cata, sino de un auténtico viaje a través del tiempo y el sabor.
El festival abarca no sólo la ciudad de Binissalem, sino también otras zonas pintorescas de la región: Santa Maria, Santa Eugenia, Sencelles y Conseil. Es una gran oportunidad para descubrir la auténtica Mallorca, su cultura y la gente que hay detrás de cada copa de vino local.
Página web: https://binissalemdo.com
Dirección: Carrer del Celler del Rei, 9, 1º, 07350 Binissalem, Mallorca, Islas Baleares
Foto: https://binissalemdo.com
