Гастрономический фестиваль “От земли к кухне”
Дата: 29.03.25. Начало с 11:00 до 15:00
Место проведения: Галацо. Майорка.
“От земли к кухне” – это гастрономический праздник, посвященный кухне и продуктам региона Серра де Трамунтана. Фестиваль пройдет в поместье Галацó, в старинном усадебном комплексе с природным парком, расположенном в горах.
Мероприятие направлено на продвижение местных продуктов, особенно тех, что связаны с традиционным сельским хозяйством региона.
В программе: ярмарка местных продуктов, экскурсия по домам и огородам Галацó, показ фильмов о сельском производстве и конкурс традиционных рецептов.
Особое внимание будет уделено чествованию шеф-поваров, поддерживающих местную гастрономию. Обед завершится рисом с мясом и овощами, приготовленными шеф поваром Кати Понс, а также вином из винодельни Мортич из Поленьсы.
Для участия в экскурсии и обеде требуется предварительная регистрация.
Экскурсия бесплатная, обед 10 евро.
Официальный сайт: https://www.calvia.com
Адрес: Carretera d’Es Capdellà a Galilea, км 2,9, 07196 Es Capdellà, Calvià, Mallorca, Islas Baleares
Фото: https://ticketib.com/es/events/de-la-terra-a-la-cuina-jornada-gastronomica-de-la-serra-de-tramuntana