“De la tierra a la cocina” jornada gastronomica
Fecha: 29.03.25. Empieza a las 11:00 hasta 15:00
Lugar: Galatzo. Mallorca
«De la tierra a la cocina» es un festival gastronómico dedicado a la cocina y los productos de la Serra de Tramuntana. El festival tendrá lugar en la finca Galatzó, un antiguo complejo señorial con un parque natural situado en las montañas.
El evento pretende promocionar los productos locales, especialmente los relacionados con la agricultura tradicional de la región.
El programa incluirá una feria de productos locales, una visita a las casas y huertos de Galatzó, proyecciones de películas sobre la producción agrícola y un concurso de recetas tradicionales.
Se prestará especial atención a homenajear a los cocineros que apoyan la gastronomía local. El almuerzo concluirá con arroz de carboner preparado por la chef Cati Pons y vino de la bodega Mortitx de Pollença.
Se requiere inscripción previa para la visita y el almuerzo.
La visita es gratuita y el almuerzo 10 euros.
Página web: https://www.calvia.com
Dirección: Carretera d’Es Capdellà a Galilea, км 2,9, 07196 Es Capdellà, Calvià, Mallorca, Islas Baleares
Foto: https://ticketib.com/es/events/de-la-terra-a-la-cuina-jornada-gastronomica-de-la-serra-de-tramuntana
