Fira del Variat
Fecha: 26.09.2026 – 27.09.2026
Lugar: Palma. Mallorca
La Fiesta del Variat es el primer festival gastronómico dedicado al tradicional plato balear variat. El evento tendrá lugar los días 26 y 27 de septiembre en la Plaça Pere Garau de Palma.
El festival promete ser una fiesta de sabores, en la que los visitantes podrán degustar diferentes variantes del variat, una popular selección de tapas que incluye croquetas, albóndigas, calamares, patatas y otros aperitivos tradicionales. A menudo, todas las tapas se sirven en un mismo plato.
El festival se inaugurará el sábado por la tarde (de 19:00 a 24:00) y continuará el domingo (de 9:00 a 23:00).
El programa contará con pabellones gastronómicos con una gran variedad de platos de bares y restaurantes de la isla, así como foodtracks . El escenario central acogerá actividades para invitados de todas las edades .
El sábado por la noche tendrá lugar la ceremonia de apertura con degustaciones y música en directo, mientras que el domingo será el día principal del festival con actividades familiares, actividades infantiles, actuaciones musicales tradicionales y pasacalles, una fiesta vermú, un concierto y un DJ set. Y todo ello hasta poco antes de la hora de cierre.
El organizador es el Mercado Pedro Garau, con el apoyo del Ayuntamiento de Palma
Página web: https://www.palma.es/ca
Dirección: Plaça Pere Garau, 07006 Palma, Illes Balears
Foto: https://www.palma.es/ca
